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Quiche Verde Aldrabada
com ovo, espinafres, iogurte, cogumelos e tomate
Quiche nem sempre é sinónimo de equilíbrio. Esta receita para além de saudável é perfeita para levar para o trabalho para uma refeição principal ou como snack durante o dia. Fica óptima quente ou fria.
50 min
149 kcal
4 doses
Médio
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
149 kcal
622 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
02
Bata os ovos com uma pitada de sal, pimenta preta e açafrão a gosto.
03
Junte os espinafres, o iogurte e triture com uma varinha mágica.
04
Lamine os restantes ingredientes para rechear a quiche: 5 cogumelos, 8 tomates cherry e 2 tiras de pimento vermelho.
05
Coloque os ingredientes na forma de silicone ou de outro material, desde que seja anti-aderente e preencha com os ovos batidos.
06
Leve ao forno pré-aquecido a 180º até ficar cozinhado.
07
Desenforme e sirva em fatias individuais.
Nota: esta receita dá para 8 fatias de quiche. Uma dose individual equivale a 2 fatias.
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