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Puré de Chuchu com Curgete e Tomilho
com cebolinho e noz moscada
Excelente como acompanhamento de peixe ou carne. Pode também servir de papa para bebé se não utilizar a pimenta e a noz moscada.
15 min
92 kcal
4 doses
Fácil
Ingredientes
Também vai precisar de:
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
92 kcal
387 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
02
Escorra muito bem a água da cozedura.
03
Regue os legumes com o restante azeite, tempere com a noz moscada e a pimenta.
04
Triture tudo com uma liquidificadora ou uma varinha mágica.
05
Como topping, pode decorar com tomilho previamente picado (opcional) e está pronto a servir.