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Mousse de Maçã e Frutos Vermelhos
Mousse de Maçã e Frutos Vermelhos

Mousse de Maçã e Frutos Vermelhos

com iogurte vegetal e whey

Adora maçã mas está farta de comer sempre da mesma forma?? Esta receita é para si! Com uma maçã assada é possível tornar uma mousse em algo absolutamente delicioso, que quererá repetir e repetir vezes sem conta. Para além de poder ser comido assim na sua forma mais simples, ainda é possível usar como cobertura de papas ou panquecas.


25 min

673 kcal

4 doses

Médio

Ingredientes

Também vai precisar de:

Os produtos abaixo não serão adicionados à sua lista de compras.

Lucuma em Pó (opcional)

4 c. sobremesa

4 c. sobremesa

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

673 kcal

2,816 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

Para fazer uma dose individual use 1/4 das quantidades dos ingredientes.

01

Descasque as maçãs e retire os caroços. Pode usar um descaroçador ou fazendo um orifício para tirar o caroço, sem desmanchar a maçã ou cortar em metades e retirar o caroço.

02

A seguir coloque-as num tacho, com um pouco de água a tapar o fundo (adicionar açúcar dentro orifício - opcional).

03

Deixe-as a cozer durante 10-15 min e retire-as quando achar que já estão ao seu gosto. Para confirmar se estão cozidas espete um palito.

04

Colocar no liquidificador, a maçã, a maca, a lucuma, a proteína e o iogurte até obter uma mistura homogénea.

05

Para finalizar, adicione como topping framboesas e mirtilos a seu gosto.

Nota: Esta receita dá para fazer 4 taças de mousse. Uma dose individual equivale a uma mousse.