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Creme de Cenoura, Gengibre e Leite de Coco
com queijo mozzarella e sementes de abóbora
Comer sopa não tem de ser aborrecido. Há milhares de receitas de sopa mas esta é especial! Não fica demasiado espessa nem demasiado líquida, não sabe demasiado a cenoura nem demasiado a gengibre, tem um equilíbrio de sabores muito bom que a tornam numa entrada gourmet ou num prato principal riquíssimo em dias de menos apetite.
20 min
218 kcal
4 doses
Fácil
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
218 kcal
913 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
01
Descasque e corte primeiro todos os legumes em pedaços.
03
Em seguida tritura-se com a varinha mágica. Quando tivermos um líquido cremoso adiciona-se o leite de coco, deixando-se cozinhar mais uns minutos.
04
Adicione como toppping o queijo mozzarella a seu gosto, e estará pronto a servir.
