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Tarte de Legumes
com cogumelos, espargos, tomate cherry e linhaça
O tempo nunca foi tão precioso como atualmente. Preparar receitas saudáveis e cheias de sabor tem de ser algo rápido e simples. Esta tarde de legumes é uma opção excelente para valorizar a nossa saúde e o nosso tempo.
60 min
127 kcal
8 doses
Fácil
Ingredientes
Também vai precisar de:
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
127 kcal
530 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
Para a Massa:
01
Bata num liquidificador os ovos, o açafrão, a farinha de milho, a linhaça moída, o fermento o sal e a pimenta a gosto.
02
Reserve.
Para o Recheio:
01
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
02
Numa frigideira anti-aderente coloque o azeite e um pouco de água.
03
Salteie os ingredientes do recheio: tomatinhos cortados em pedaços, coentros, cogumelos e espargos cortados em pedaços e as sementes de sésamo.
04
Agora junte à massa.
05
Coloque numa forma forrada com papel vegetal e leve ao forno cerca de 35 min, ou até ficar dourada.
Nota: Esta receita dá para fazer 8 fatias. Uma dose individual equivale a 1 fatia.
