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Frango à Brás com Mix de Salada
com cenoura, alho francês, coentros, salsa e ovo
A vantagem do “à brás” é que é muito rápido, simples e óptimo para dias em que temos menos tempo ou paciência para cozinhar. Tal como com o caril, tudo fica bem "à brás"! Para dar alguma textura cozinhou-se um pouco os vegetais, ao ficarem ligeiramente al dente, fazendo esquecer a “falta” da batata. Uma versão deliciosa Low Carb!
30 min
584 kcal
4 doses
Fácil
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
584 kcal
2,443 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
01
Grelhe ou asse o frango durante 10-15 min. Deixe arrefecer e desfie-o.
03
Quando a cebola amolecer adicione o frango desfiado, o alho francês e as 2 cenouras.
05
Mexa até ficarem no ponto de confeção que lhe agrade.
07
Como topping pode colocar algumas azeitonas a seu gosto.
Nota: se preferir pode também acompanhar com as suas batatas palha preparadas em casa.
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