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Tarte de Maçã sem Base
c/ molho "caramelo" salgado de tâmaras
Não precisa de saber esticar massa ou ter formas especiais. Esta é a tarte mais prática do mundo!
55 min
192 kcal
12 doses
Fácil
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
192 kcal
805 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
Para a Tarte:
01
Aqueça o leite com um pau de canela e um pedaço de gengibre. Não deixe que levante fervura e reserve para infusionar os sabores, cerca de 10 min. Retire a canela e o gengibre para utilizar o leite de amêndoa aromatizado na receita.
02
Descasque as maçãs e corte em tirinhas. À parte misture os restantes ingredientes (ovos, 30g manteiga derretida, açúcar de coco, farinha e o polvilho doce) e mistura com uma varinha mágica.
04
Coloque por cima as amêndoas laminadas. Leve ao forno pré-aquecido a 170º C, cerca de 45 min.
Para o Molho:
02
Escorra a água, mas reserve esta.
04
Se preferir que o molho tenha uma textura mais aveludada, passe com um passador de rede. Reserve o molho em frasco de vidro tapado.
05
Esta receita dá para 12 fatias. Uma dose equivale a 1 fatia.