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Sopa de Couve Flor e Canela
A couve flor é uma excelente forma de darmos textura ao creme sem termos de utilizar a clássica batata branca. A canela dá-lhe um toque especial que nos ajuda a controlar o apetite e a baixar o colesterol. No final a mistura final tem um delicioso sabor que certamente o surpreenderá!
40 min
62 kcal
4 doses
Fácil
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
62 kcal
261 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
2º Dia do Plano Detox Extreme e 4º Dia do Plano Detox Long - almoço e jantar. Fazer 1 dose para cada refeição. Pode repetir a dose se achar necessário.
01
Numa panela coloque a cebola laminada juntamente com o azeite e o pau de canela (pode colocar um segundo pau de canela se gostar do sabor a canela mais intenso).
02
Deixe cozinhar e alourar a cebola em lume médio. Junte a couve flor cortada em pequeno floretes e envolva.
03
Cubra os legumes com água e deixe ferver durante cerca de 30 min.
04
Depois de cozinhado, retire os paus de canela e triture com a varinha mágica.
05
Adicione as sementes de linhaça e a canela em pó como topping e está pronta a servir.
