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Leite Creme Saudável à Moda da Minha Avó
com ovos, xilitol, limão e canela
Esta é uma receita rápida e deliciosa que tem mesmo de experimentar. Mais saudável que a receita original, mas mantém os sabores e os odores da nossa infância.
15 min
195 kcal
6 doses
Fácil
Ingredientes
Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
195 kcal
818 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
01
Bata 2 ovos inteiros e 3 gemeas com o adoçante até obter uma mistura homogénea.
02
Aqueça o leite com 1 pau de canela juntamente com as cascas de um limão até levantar fervura.
03
Retire um pouco do leite quente e desfaça o amido de milho.
04
Deite a mistura do leite fervido e misture bem.
05
Adicione a mistura dos avos, colher a colher mexendo sempre. Continue a mexer até engrossar, sem deixar ferver.
06
Sirva com xilitol torrado de forma a criar uma crostinha.
