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Mini Quiches de Cogumelos e Espinafres
com queijo creme
Prática e fácil, esta receita além de poder servir de prato principal, pode também ser uma opção para um saboroso e saudável snack!
30 min
178 kcal
4 doses
Fácil
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
178 kcal
744 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
01
Pré-aqueça o forno a 180º.
02
Pique a cebola e aloure numa frigideira anti-aderente. Adicione os cogumelos fatiados e o alho em pó, deixe cozinhar por 10 min mexendo de vez em quando. Adicione os espinafres e tape com a tampa esperando cerca de 2 a 3 min até os espinafres diminuírem de volume. Retire do lume e reserve até arrefecer ligeiramente.
04
Adicione a preparação anterior, já arrefecida certificando-se que os ovos não talham.
05
Unte as formas com azeite e divida a mistura uniformemente.
06
Leve ao forno por 20 min ou até ficarem prontas e ligeiramente douradas no topo.
Nota: a receita dá para 12 mini quiches.
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